2024年12月20日，广州华商学院图书馆学术报告厅内灯火辉煌，人声鼎沸，备受瞩目的2024未来食物创意大赛（增城乌榄专场）颁奖典礼在此隆重举行。本次大赛由增城区“百千万工程”指挥部办公室和增城区文化广电旅游体育局指导，旨在推动增城乌榄文化的传承与创新，探索未来食物的发展趋势。经过紧张激烈的角逐，各项大奖逐一揭晓，现场气氛热烈非凡。

本次大赛设立了评审会大奖1名、金奖1名，银奖2名、铜奖3名、优胜奖14名、入围奖80名，吸引了来自广州华商职业学院的众多师生积极参与。在激烈的竞争中，建筑与艺术学院师生表现出色，包揽了评审会大奖与金奖两项大奖，充分展示了该学院在食物设计领域的卓越实力。此外，招生与就业办公室、建筑与艺术学院、人工智能与数据学院3个单位因组织得力、表现突出，荣获优秀组织奖。

颁奖典礼上，评审会大奖获得者赖立银的发言引起在场观众的强烈共鸣。她首先对大赛主办方表示由衷地感谢，认为正是这样一个充满创意与挑战的舞台，让她有机会将对于未来食物的想象化为现实。在谈及获奖作品时，赖立银表示，她的作品不仅承载着对乌榄文化的深刻理解，更寄托对未来食物可持续发展的美好愿景。这份荣誉既是对她个人努力的肯定，也是对她未来继续探索食物设计领域的一种激励。

在电视台采访谈及创作过程时，赖立银感慨万分。从最初的灵感来源到反复试验，再到最终作品的呈现，非常感谢自己的指导老师和朋友的陪伴。乌榄不仅是增城的特色食材，更是承载着深厚历史与文化的瑰宝。通过这次比赛，她深刻感受到增城榄文化的独特魅力。她认为，青年应该成为传承与发展增城榄文化的主力军，通过创新设计、科技应用、文化交流等多种方式，将增城榄文化融入现代生活，让更多人了解并爱上这一传统食材。同时，积极与当地政府、企业合作，共同推动乌榄产业的发展，为增城榄文化的传承与发扬贡献青年力量。

金奖获得者同样接受电视台的采访。他分享自己在比赛前的准备经历，包括参加讲座、实地拍摄等。表示，在邓山村实地拍摄时，他无意间发现一棵极具特性的乌榄树，像一把巨伞矗立在田野间，于是随手拍下来，没想到这张照片竟然获得金奖。通过这次拍摄，他对增城乌榄文化有更加深入的了解，比如乌榄美食、榄雕等传统文化形式，这些都是他之前从未接触过的。他用自己的兴趣爱好去捕捉增城乌榄文化，希望能够更好地传播增城乌榄文化。

本次大赛不仅是一次创意与智慧的碰撞，更是一次对增城乌榄文化的深度挖掘与传播。通过大赛的举办，不仅激发了青年学子对食物设计的热情与创造力，也促进了增城乌榄文化的传承与发展。未来，我们期待看到更多像赖立银这样的青年才俊，在食物设计的道路上不断探索前行，用创意与热情去点亮更多人的生活，共同推动未来食物产业的发展与进步。

随着颁奖典礼的圆满落幕，2024未来食物创意大赛（增城乌榄专场）也画上了圆满的句号。但这场大赛留给我们的思考与启示，却将长久地影响着每一位参与者，激励他们在未来的道路上不断前行，为创造更加美好的未来而努力奋斗。

初审：王一涵

复审：陈心儿

终审：张蒙莉